اقتصادسبز آنلاین: عضو هیات علمی گروه تغذیه بالینی رژیم درمانی دانشکده تغذیه دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی، در مورد نحوه مصرف مواد غذایی و خوراکی ها با هدف تقویت سیستم ایمنی بدن، نکاتی را متذکر شد.

اقتصاد‌سبز آنلاین: محققان مؤسسه تکنولوژی و فناوری‌های نوین ماساچوست (MIT) آخرین محصول خود را با عنوان «دستگاه چرخنده محافظ زمین‌های زراعی و کارخانه‌های تولیدی مواد غذایی و کشاورزی» به بازار عرضه کرده است.

اقتصادسبز آنلاین: تغذیه مناسب در حفظ سلامتی افراد و تقویت سیستم ایمنی بدن برای مقابله با بیماری ها به ویژه بیماری کووید ۱۹ نقش موثری دارد.

اقتصاد سبز آنلاین: کارشناسان تخصصی تغذیه دنیا معتقدند نوع بسته‌بندی محصولات و مواد‌غذایی در جذب مخاطب نقش بسزایی را ایفا می‌کند و می‌تواند کمک چشمگیری به افزایش حجم فروش و جلب رضایت مشتریان کند.

اقتصاد سبز آنلاین: محققان بریتانیایی پس از انجام آزمایش‌های متعدد بر روی اثرات انواع دانه‌های غلات و حبوبات بر سایر مواد غذایی به این نتیجه رسیدند که دانه‌های ذرت پس از آنکه در آب می‌مانند، ماده ضدعفونی کننده‌ای از خود منتشر می‌کنند که برای پاک کردن سبزیجات و میوه‌ها مفید هستند.

اقتصادسبز آنلاین: محققان دریافتند ترکیبات شیمیایی موجود در مواد غذایی و نوشیدنی‌ها نظیر چای سبز، انگور و شکلات تلخ می‌توانند باهم پیوند خورده و مانع از عملکرد یک آنزیم خاص موسوم به پروتئاز در کرونا ویروس شوند.

اقتصادسبز آنلاین: استفاده از انرژی‌های طبیعی و تولید انرژی‌های تجدیدپذیر در صنایع کشاورزی و مواد غذایی از اهمیت قابل توجهی برخوردار است.

اقتصادسبز آنلاین: فائو اعلام کرد: مقاومت میکروبی امنیت غذایی و معیشت میلیون‌ها کشاورز راتهدید می‌کند.

اقتصادسبز آنلاین: ترکیه راهکاری را برای جلوگیری از فساد و ضایعات مواد‌غذایی که مانع رسیدن 30 تا 40 درصد کل تولید به سفره مردم می‌شود، اندیشیده است.