سرانه مصرف آبزیان کشور به ۱۳.۳ کیلوگرم افزایش یافت
اقتصادسبز آنلاین: مدیرکل دفتر بهبود کیفیت، فرآوری و توسعه بازار آبزیان سازمان شیلات ایران گفت: سرانه مصرف آبزیان کشور با افزایش ۳.۹ درصدی در سال گذشته به ۱۳.۳ کیلوگرم رسید.
رشد ۶ درصدی صادرات آبزیان با وجود کرونا
اقتصادسبز آنلاین: مدیرکل دفتر بهبود کیفیت، فرآوری و توسعه بازار آبزیان سازمان شیلات ایران گفت: در ۱۰ ماهه امسال ۱۱۴ هزار تن انواع آبزیان به ارزش ۳۹۹ میلیون دلار به کشورهای هدف صادر شد که از نظر وزنی چهار درصد و از نظر ارزشی ۶ درصد رشد نشان میدهد.
افزایش تقاضا برای صادرات آبزیان
اقتصادسبز آنلاین: مدیرکل دفتر بهبود کیفیت، فرآوری و توسعه بازار آبزیان سازمان شیلات گفت: با اجرای پایشها و پروتکلهای بهداشتی در شرایط کرونا، از تیر ماه امسال با تقاضای روزافزون صادرات آبزیان مواجه شده ایم.
پیشبینی ۲۰ هزارتن آبزیپروری قراردادی ماهی قزلآلا
اقتصادسبز آنلاین: یک مقام مسؤول گفت: پیشبینی میشود آبزیپروری قراردادی در بخش ماهی قزل آلا ظرف دو سال آینده به ۲۰ هزار تن برسد.
چرا باید قوطی کنسرو ماهی را جوشاند؟
اقتصادسبز آنلاین: برخی افراد تصور میکنند که جوشاندن محتویات کنسرو ماهی خارج از قوطی یا تف دادن آن باعث از بین رفتن سم بوتولیسم موجود در کنسرو میشود و سلامت این ماده غذایی را بیشتر تضمین میکند؛ موضوعی که مدیرکل دفتر بهبود کیفیت، فرآوری و توسعه بازار آبزیان سازمان شیلات آن را نادرست میداند.
لزوم کیفیسازی تخم چشمزده ماهی تولید داخل
اقتصادسبز آنلاین: مدیرکل دفتر بهبود کیفیت، فرآوری و توسعه بازار آبزیان سازمان شیلات با بیان اینکه دو سال اخیر در مسیر استفاده از تخم چشم زده ماهی تولید داخل گام برداشته ایم و در حال حاضر بیش از ۳۰ درصد نیاز از داخل تامین می شود، گفت: در عین حال باید توجه داشت که تخم چشم زده داخلی نیازمند کیفی سازی است.
جزئیات طرح خرید توافقی ماهی/ ماهیهای جنوب خودخوری میکنند
اقتصادسبز آنلاین: مدیرکل دفتر بهبود کیفیت، فرآوری و توسعه بازار آبزیان سازمان شیلات ایران گفت: بعد از تصویب طرح خرید توافقی ماهی در ستاد تنظیم بازار، در حال تدوین ساز و کار اجرایی آن هستیم که با اولویت تولیدکنندگان جنوب کشور آغاز میشود.
قیمت کنسرو ماهی با آغاز فصل صید متعادل میشود
اقتصادسبز آنلاین: بازارهای موادغذایی خبر از افزایش حدود ۲۰۰۰ تومانی قیمت کنسرو ماهی میدهند. افزایش قیمتی که مدیرکل دفتر بهبود کیفیت، فرآوری و توسعه بازار آبزیان سازمان شیلات ایران در خصوص آن توضیحاتی ارائه داد.
تقویت سیستم ایمنی بدن در دوران کرونا با مصرف آبزیان
اقتصادسبز آنلاین: مدیرکل دفتر بهبود کیفیت، فرآوری و توسعه بازار آبزیان سازمان شیلات ایران گفت: ویتامین D و سلنیوم از مواد موثر برای تقویت سیستم ایمنی بدن هستند و آبزیان علاوه بر تامین سلنیوم، منبع غنی امگا۳ بوده و در ایام کرونا مصرف این مواد توصیه میشود.