کمک هزینه نانوایان به ۴۰ درصد افزایش یافت
اقتصادسبز آنلاین: سخنگوی طرح هوشمندسازی یارانه آرد و نان گفت: کمک هزینه نانوایان از ۳۰ درصد به ۴۰ درصد افزایش یافت.
آلودگی ۹۶ درصدی دست نانوایان
اقتصادسبز آنلاین: پژوهشگران با بررسی سطوح و دست کارکنان نانواییها، مراکز تهیه و عرضه شیرینی و اغذیه فروشیها، میزان آلودگی و نوع آن را مشخص کردند.
نمایشگاه Expo Culinaire
اقتصادسبز آنلاین: این نمایشگاه بینالمللی مخصوص سرآشپزها، شیرینیپزها، نانوایان، آشپزها و سایر فعالان این حوزه است که با حضور در این رویداد 3 روزه میتوانند تجارب ارزنده خود را ارایه داده و از ایدههای سایر متخصصان این حوزه هم بهرهمند شوند.
کمبود نان نداریم/ علت تاخیر در تحویل آرد به نانواییها
اقتصادسبز آنلاین: رییس اتحادیه نان سنتی اعلام کرد که کمبود نان وجود ندارد و فقط تغییر نرخ کرایه حمل و نقل آرد از کارخانجات به نانواییها منجر به تاخیر در تحویل آرد به نانواییها شده بود.
چرا کیفیت نان در ماههای اخیر پایین آمده است؟
اقتصادسبز آنلاین: پایین بودن کیفیت نان موضوعی است که در سالهای اخیر مورد توجه قرار گرفته، امری که این روزها دوباره به دلیل استانداردسازی آرد و افزایش سبوس با شکایت مردم و حتی نانواییهای سنتی همراه بوده و میتواند افزایش ضایعات نان را در پی داشته باشد.
نان گران نمیشود/ صنف نانوایان افزایش قیمتی تصویب نکرد
اقتصادسبز آنلاین: امسال بر خلاف سالهای پیش قیمت نان افزایشی نداشته، موضوعی که هر چند برای مردم خوشایند است اما داد نانوایان را در آورده است.
چرا بیشترین شکایات مردمی از صنف نانوایان است؟
اقتصادسبز آنلاین: رییس اتحادیه نانوایان سنتی تهران گفت: اگر نرخ نان سالانه به صورتی اعلام شود که همه جوانب در آن سنجیده شود نانوا دیگر توان تخلف نخواهد داشت زیرا به حق خود خواهد رسید.