راهکار برون رفت دولت از بن بست رانت و فساد در زنجیره گندم، آرد و نان
راهکار برون رفت دولت از بن بست رانت و فساد در زنجیره گندم، آرد و نان
دولت با تک نرخی کردن گندم، آرد و نان و پرداخت یارانه نقدی به مصرف کنندگان و اصلاح قیمت نان می تواند جلوی فساد و رانت در زنجیره گندم و آرد را بگیرد و مردم نیز متضرر نشوند.

دولت با تک نرخی کردن گندم، آرد و نان و پرداخت یارانه نقدی به مصرف کنندگان و اصلاح قیمت نان می تواند جلوی فساد و رانت در زنجیره گندم و آرد را بگیرد و مردم نیز متضرر نشوند.

مرتضی میثمی فرد پیشکسوت صنعت آرد و نان ایران در گفت و گو با خبرنگار پایگاه خبری اقتصاد غذا «فود پرس»، گفت: میانگین گندم مصرفی در دنیا طی سالیان متمادی حدود ۱۰۰ کیلوگرم در سال برای هر نفر است و احتمالا در چند ماه آینده که جمعیت جهان به ۸ میلیارد نفر می رسد می توان امیدوار بود که تولید و برداشت گندم نیز به ۸۰۰ میلیون تن برسد.
وی افزود: این عدد در کشورهای مختلف با هم اختلاف دارد. به طوری که در کشور های اروپایی این عدد به حدود ۸۰ کیلوگرم مصرف در سال برای هر نفر می رسد و در کشور های نه چندان توسعه یافته میانگین آن به حدود ۱۲۰ کیلوگرم در سال خواهد رسید. حال چنانچه مصرف را در ایران همان ۱۲۰ کیلوگرم در سال مورد محاسبه قرار دهیم (با توضیح آنکه مقدار مصرف نان هم وزن مصرف گندم می باشد) پس هر نفر در ماه ۱۰ کیلوگرم به طور میانگین مصرف نان دارد.

بیشتر بخوانید: کشت مخلوط محصولات کشاورزی، راهی برای کاهش هزینه‌های آب و کود

میثمی فرد خاطرنشان کرد: به عنوان نمونه با توجه به قیمت نان تافتون به ازای هر کیلوگرم ۸۰هزار ریال چنانچه مسئولان این طرح حداقل ۸۰٫۰۰۰ تومان و یا حداکثر ۱۰۰٫۰۰۰ تومان به عنوان یارانه نان به صورت ماهانه پرداخت کنند و دولت هم اجازه دهد قیمت فروش نان حدود دو برابر گردد در واقع با پرداخت یارانه نان هیچ گونه اتفاقی نیافتاده و یا تحمیلی به خریدار وارد نشده است ضمن آنکه قیمت فروش آرد در کشور در انواع مختلف خود با یک قیمت سراسری به مصرف کنندگان عرضه شده و نشت آرد به بازار آزاد متوقف می شود.
این پیشکسوت صنعت آرد و نان متذکر شد: با اجرای این طرح دیگر نیازی به داشتن حدود ۹۰هزار کارتخوان نیز وجود ندارد که خود در اجرا چه بسا با مشکلات عدیده ای از جمله قطعی اینترنت، نقص فنی و انواع تقلبات و تخلفات و یا هزاران اتفاق دیگر که در حال حاضر قابل پیش بینی نمی باشد مواجه خواهد شد.