زهرا مازندرانی
اقتصادسبز آنلاین: کشاورزی شهری، شیوه‌های نوآورانه‌ای را فراهم می‌کند که در حال بازشکل‌دهی به تولید غذا در شهرها هستند. یک پیشرفت قابل توجه، کشاورزی عمودی است که محصولات را در لایه‌های عمودی در ساختمان‌های شهری پرورش می‌دهد. از سوی دیگر، سیستم‌های هیدروپونیک و آئروپونیک این امکان را فراهم می‌کند تا در طول سال قابلیت کاشت محصولات و بهینه‌سازی استفاده از زمین را داشته باشیم. کشاورزان شهری همچنین از آکواپونیک استفاده می‌کنند که ترکیبی از پرورش ماهی و هیدروپونیک است و یک رابطه متقابل مفید بین گیاهان و ماهیان ایجاد می‌کند. این سیستم همزیستی، استفاده کارآمد از منابع را ترویج می‌کند و پایداری را ارتقا می‌بخشد. علاوه بر این، سنسورها و سیستم‌های خودکار اینترنت اشیا (IoT) شرایط رشد این سیستم‌ها را نظارت و بهینه‌سازی می‌کنند تا بهترین عملکرد را حاصل کنند. این پیشرفت‌ها به مسائل امنیت غذایی و کمبود غذا پاسخ می‌دهند و همچنین هزینه‌های حمل و نقل و اثر کربن را کاهش می‌دهند. به عبارت دیگر، راهکارهای نوآورانه کشاورزی شهری ،شهرها را در مقابل چالش‌های آینده، خودکفا و مقاوم‌تر می‌کنند.
1. Greenhub امکان نظارت بر زمین‌های کشاورزی را در زمان واقعی فعال می‌کند
Greenhub شرکت نوپا آلمانی، فناوری استخراج داده را برای امکان مانیتورینگ و مدیریت در زمان فرآیند کشت درون ساختمانی توسعه می‌دهد. این استارتاپ از طریق یک برنامه مدیریت مزرعه، پارامترهای رشد چندگانه را کنترل کرده و تصمیمات بر مبنای داده‌ها را اتخاذ می‌کند. این به کشاورزان کمک می‌کند تا نورپردازی، آبیاری، دوزدهی مواد مغذی و تهویه مناسب را تنظیم کنند تا عملیات کارآمد را تضمین کنند. همچنین، این برنامه ارزش‌های مورد نظر رسانندگی الکتریکی و pH را حفظ می‌کند.همچنین این شرکت استراتژی‌های کشت و مدیریت محصولات کشاورزی را نیز ارائه می‌دهد.
2. FARM.NOWمزارع سقفی (پشت بام) را فراهم می‌کند
FARM.NOW یک استارتاپ اتریشی است که کشتزارهای سقفی را برای کشاورزی شهری ایجاد می‌کند. این استارتاپ از معماری شناسایی خودکار، آبیاری خودکار، تهویه هوا و نورپردازی برای ایجاد مزارع کوچک و مستقل استفاده می‌کند. این امر با ارائه حفاظت محیطی و توازن CO2، بهبود آب و هوای شهری، بهبود عملکرد اکولوژیکی، اجتماعی و اقتصادی را تضمین می‌کند. همچنین این استارتاپ به منظور تبدیل فضاهای باز به زیرساخت‌های هوشمند کشاورزی به شرکت‌ها کمک می‌کند.
3. Spacefarm مزارع عمودی خودمختار می‌سازد
Spacefarm یک استارتاپ مستقر در امارات متحده عربی است که مزارع عمودی هیدروپونیک و ائروپونیک خودکار ارائه می‌دهد. این شرکت راه حل‌های کشاورزی صنعتی و تجاری از ابتدا تا انتها و واحدهای کشاورزی خانگی نیمه‌خودکار و خودکار را فراهم می‌کند. سیستم مدیریت مزرعه هوشمند این استارتاپ، یک پلتفرم مبتنی بر هوش مصنوعی برای کشت و کنترل ماشینی مزارع عمودی است. این امر به کشاورزان امکان می‌دهد با نظارت و مدیریت رطوبت، اسیدیته و سطح CO2، حداکثر اثر مواد مغذی را به‌دست آورند.
4. Agriplay Ventures کشاورزی هوشمند را پیش می‌برد
Agriplay Ventures که یک استارتاپ کانادایی است با استفاده از هوش مصنوعی و یادگیری ماشینی غیرفعال، داده‌های مزرعه را تجزیه و تحلیل کرده و عملیات را بهینه می‌کند. سیستم این استارتاپ مجهز به یک سیستم شناسایی خودکاربرای فضاهای تجاری است که نیاز به فضاهای کشاورزی اختصاصی را از بین می‌برد. به این ترتیب، زیرساخت‌های تجاری کم استفاده را به مزارع داخلی هوشمند و ساختمان‌های سبز پایدار تبدیل می‌کند. علاوه بر این، این شرکت با تولید محصولات متنوع و کمک به جوامع برای دستیابی به صفرخالص، دی‌اکسید کربن، امنیت غذایی را افزایش می‌دهد.
5. Virtual Farm یک سیستم کشاورزی هیدروپونیک سیار ارائه می‌دهد
Virtual Farm یک استارتاپ هندی است که سیستم‌های کشاورزی هیدروپونیک قابل حمل و سازگار با محیط‌زیست را ایجاد می‌کند تا چالش‌های فضایی در جوامع شهری را رفع کند. این استارتاپ از هوش مصنوعی و اینترنت اشیا برای ساخت یک سیستم شناسایی خودکار کشاورزی شهری استفاده می‌کند. همچنین، کشاورزان و خریداران را در زمان واقعی به هم متصل می‌کند تا فروش و تحویل محصولات سرعت پیدا کند. از طریق این راهکارها، این شرکت به کشاورزان و همچنین خریداران امکان می‌دهد تا بهره‌وری خود را به سرعت افزایش دهند.
6. Leafood کشاورزی بدون خاک را امکان‌پذیر می‌کند
Leafood یک استارتاپ لیتوانیایی است که با استفاده از تکنیک‌های کشاورزی عمودی، سبزیجات پایدار را تولید می‌کند. این استارتاپ با ترکیب سیستم‌های هیدروپونیک و ژئوپونیک، گیاهان و سبزیجات را در داخل ساختمان رشد داده و با افزایش مناطق رشد به‌صورت عمودی، فضاهای بیرونی و داخلی را بهینه می‌کند. نتیجه این است که زنجیره تأمین بهبود یافته و تولید به‌صورت سالانه و پایدار ارائه می‌شود. این شرکت به محافظت از خاک کمک می‌کنند و عملکردهای کربن خنثی را تضمین می‌کنند تا ردپای منفی روی محیط را به حداقل برسانند.
7. Raiz Vertical Farms مزارع هیبریدی را ارائه می‌دهد
Raiz Vertical Farms یک استارتاپ پرتغالی است که از فناوری‌های هیبریدی استفاده می‌کند تا فضاهای شهری کم استفاده را به مزارع عمودی تبدیل کند. راه حل این استارتاپ شامل ترکیب نورهای طبیعی، نور LED و انرژی خورشیدی برای ساخت شبکه‌های مزارع توزیع شده در مراکز شهر است.
این امر باعث ایجاد یک محیط کشاورزی کنترل شده می‌شود تا محصولات یکنواخت و با کیفیتی را فراهم کند. بنابراین ،این شرکت امکانی فراهم می‌کند تا صاحبان مزرعه‌های محلی از فضاهای شهری بی‌استفاده استفاده کنند و در عین‌حال مصرف آب و انتشار کربن را کاهش دهند.
8. VIF SYSTEMS تجهیزات کشاورزی عمودی را طراحی می‌کند
VIF SYSTEMS یک استارتاپ فرانسوی است که تجهیزات کشاورزی عمودی را برای رشد گیاهان از طریق سیستم هیدروپونیک در یک محیط کنترل شده طراحی و نصب می‌کند. این شرکت سیستمی ارائه می‌دهد، که یک کمد کشاورزی جمع و جور برای بسترهای داخلی است و امکان ایجاد یک ذخیره از گیاهان سبز را فراهم می‌کند. این کمد همچنین فرایند کشت کاملاً قابل بازیافتی را دارد و امکان تجارت کشاورزی در مناطق محلی را فراهم می‌کند. علاوه بر این، این استارتاپ کابینت‌هایی با گیاهان، ظروف تولید و مزارعی از کابینت‌ها و ظروف برای نصب کشت‌های بزرگتر نیز فراهم می‌کند. بنابراین این شرکت به فضاهای اداری و آشپزخانه‌های حرفه‌ای برای ارائه محصولات تازه پاسخ می‌دهد.
9. Amplfresh یک سیستم کشاورزی عمودی خودکار می‌سازد
Amplfresh یک استارتاپ سنگاپوری است که راهکارهای کشاورزی شهری فعال برای استفاده از فناوری را ارائه می‌دهد. راه‌حل این شرکت یک راه حل کشاورزی عمودی خودکار است که از دیوارهای موجود ساختمان‌ها برای رشد گیاهان و سبزیجات استفاده می‌کند. این استارتاپ از تکنولوژی خود استفاده می‌کند تا سبزیجات را با استفاده از سنسورها و نظارت از راه دور، به‌صورت خودکار رشد دهد. آب به عنوان شبکه‌های دفع آفات عمل می‌کند در حالی که طراحی مجزای موتورها، سیستمی کم تعمیر و مقیاس پذیر را برای صاحبان و مدیران ساختمان فراهم می‌کند. همچنین با استفاده از تبخیر تعرق، مصرف انرژی ساختمان را کاهش می‌دهد.
10. OUR GREENERY راه‌حل‌های باغبانی داخلی را ارائه می‌دهد
OUR GREENERY یک استارتاپ آلمانی است که راهکارهای باغبانی فضایی و رومیزی ارائه می‌دهد.
این استارتاپ با استفاده از سیستم هوشمند آبیاری وروشنایی شناسایی خودکار، امکان یک سیستم برداشت مستقل در داخل اتاق‌ها، آشپزخانه‌ها و رستوران‌ها را فراهم می‌کند. همچنین، این استارتاپ یک برنامه تلفن همراه را برای کنترل نور، دما و رطوبت توسعه می‌دهد.
اقتصادسبز آنلاین / اقتصاد سبز آنلاین / اقتصادسبز / اقتصاد سبز / صنایع غذایی / صنعت غذا / کشاورزی / پایگاه خبری صنعت غذا
