اقتصادسبز آنلاین: رییس انجمن پرورش دهندگان قارچ خوراکی از افزایش ۴۰۰ درصدی قیمت مواد اولیه تولید قارچ در کمتر از ۶ماه و اقتصادی نبودن تولید این محصول به علت بالا رفتن هزینه‌های تولید خبر داد.
به گزارش خبرنگار ما، مهدی رجبی، رییس انجمن پرورش دهندگان قارچ خوراکی، در ارتباط با رسانه ملی گفت: کُلَش که برای بستر رویش قارچ استفاده می‌شود از کیلویی ۱,۵۰۰ تومان در فروردین به کیلویی ۴,۵۰۰ تومان در اردیبهشت رسیده و خاک بیش از ۲ برابر افزایش قیمت داشته است.
وی افزود: همچنین به علت کاهش جوجه ریزی تولید کود مرغی نیز کاهش یافته است.
بیشتر بخوانید: قیمت واقعی نان دو برابر قیمت فعلی است
رجبی با اشاره به حضور گسترده دلالان بازار تولید قارچ گفت: افزایش هزینه‌های تولید، تولیدکنندگان را به ورشکستگی کشانده است و اگر فکری برای این شرایط نشود صنعت قارچ نابود خواهد شد.
رییس انجمن پرورش دهندگان قارچ خوراکی افزود: با وجود این افزایش هزینه‌های تولید، قارچ افزایش قیمتی نداشته و در حال حاضر قیمت آن به صورت عمده و فله کیلویی ۳۵ هزار تومان و به صورت خرده فروشی و بسته بندی حدود ۵۵ هزار تومان است. /مهر
