اقتصادسبز آنلاین: دانشمندان آزمایشگاه ملی بروکهاون وزارت انرژی ایالات متحده آمریکا و همکاران در آزمایشگاه کلد اسپرینگ‌هاربر (CSHL)، علف اردک را برای تولید روغن با بازده بالا مهندسی کرده‌اند.
این تیم ژن‌هایی را به یکی از سریع ترین گیاهان آبزی در طبیعت اضافه کردند تا سنتز اسیدهای چرب را تحت «فشار» قرار دهند، آن اسیدهای چرب را به داخل روغن‌‌ها «کشش» کنند و از روغن در برابر تخریب محافظت نمایند. همانطور که دانشمندان در مقاله منتشر شده آن توضیح می‌دهند، چنین علف اردک غنی از روغن را می‌توان به راحتی برای تولید سوخت‌های زیستی یا سایر محصولات زیستی برداشت کرد. این مطلب توضیح می دهد که چگونه دانشمندان گونه‌‌ای از علف اردک به نام Lemna japonica را مهندسی کردند تا نفت را در نزدیک به 10 درصد زیست توده وزن خشک خود جمع کنند. این یک افزایش چشمگیر و 100 برابری نسبت به چنین گیاهانی است که در طبیعت رشد می کند که البته با عملکرد بیش از هفت برابر بیشتر از سویا، بزرگترین منبع بیودیزل امروزی، محسوب می شود.
بیشتر بخوانید: ساخت کارخانه جدید ساندویچ «مونوگرام فودز»
کشت و برداشت این گیاه اردک مهندسی شده به‌صورت دسته‌‌ای و استخراج روغن آن میتواند مسیری کارآمد برای تولید نفت تجدیدپذیر و پایدار باشد. به عنوان یک گیاه آبزی، علف اردک تولید کننده روغن با محصولات غذایی برای زمین‌های کشاورزی برتر رقابت نمی‌کند و حتی میتواند در رواناب‌های مزارع خوک و طیور رشد کند. این بدان معناست که این کارخانه مهندسی شده میتواند به طور بالقوه جریان زباله‌‌های کشاورزی را با تولید نفت پاک کند.
