اقتصادسبز آنلاین: رییس اتحادیه قنادان تهران تأکید کرد: توصیه ما این است که در ماه مبارک رمضان امسال، زولبیا و بامیه از واحدهای معتبر و دارای پروانه کسب خریده شود.
به گزارش خبرنگار ما، علی بهرهمند، رییس اتحادیه قنادان تهران اظهار کرد: ممکن است واحدهایی که دارای پروانه کسب نیستند و فعالیتشان غیرقانونی و غیربهداشتی است، از مواد اولیه غیر بهداشتی برای تولید زولبیا و بامیه استفاده کنند و این مسأله سلامت مصرفکننده را به خطر بیندازد لذا توصیه ما این است که افراد از واحدهای معتبر و دارای پروانه کسب اقدام به خرید این محصول کنند.
بیشتر بخوانید: نمایشگاه IBATECH ISTANBUL 2021
وی در ادامه با اشاره به قیمت عرضه زولبیا و بامیه در ماه مبارک رمضان امسال گفت: زولبیا و بامیه در واحدهای قنادی درجه یک با قیمت 48 هزار تومان و در واحدهای درجه دو با قیمت 38 هزار تومان عرضه میگردد.
بهرهمند افزود: خوشبختانه مواد اولیه برای تولید و عرضه این محصول در ماه مبارک رمضان به میزان مناسب در اختیار قنادان قرار گرفته و مشکلی از این بابت نداریم.
بهرهمند ادامه داد: روغن دولتی به میزان مناسب در اختیار قنادان قرار گرفته و همچنین شکر در بازار آزاد به اندازه کافی موجود و قابل تأمین است. / غلات نیوز