اقتصادسبز آنلاین: مدیرکل دفتر بهبود کیفیت، فرآوری و توسعه بازار آبزیان سازمان شیلات ایران گفت: در ۱۰ ماهه امسال ۱۱۴ هزار تن انواع آبزیان به ارزش ۳۹۹ میلیون دلار به کشورهای هدف صادر شد که از نظر وزنی چهار درصد و از نظر ارزشی ۶ درصد رشد نشان می‌دهد.

اقتصادسبز آنلاین: مدیرکل دفتر بهبود کیفیت، فرآوری و توسعه بازار آبزیان سازمان شیلات گفت: با اجرای پایش‌ها و پروتکل‌های بهداشتی در شرایط کرونا، از تیر ماه امسال با تقاضای روزافزون صادرات آبزیان مواجه شده ایم.

اقتصادسبز آنلاین: برخی افراد تصور می‌کنند که جوشاندن محتویات کنسرو ماهی خارج از قوطی یا تف دادن آن باعث از بین رفتن سم بوتولیسم موجود در کنسرو می‌شود و سلامت این ماده غذایی را بیشتر تضمین می‌کند؛ موضوعی که مدیرکل دفتر بهبود کیفیت، فرآوری و توسعه بازار آبزیان سازمان شیلات آن را نادرست می‌داند.

اقتصادسبز آنلاین: مدیرکل دفتر بهبود کیفیت، فرآوری و توسعه بازار آبزیان سازمان شیلات با بیان اینکه دو سال اخیر در مسیر استفاده از تخم چشم زده ماهی تولید داخل گام برداشته ایم و در حال حاضر بیش از ۳۰ درصد نیاز از داخل تامین می شود، گفت: در عین حال باید توجه داشت که تخم چشم زده داخلی نیازمند کیفی سازی است.

اقتصادسبز آنلاین: مدیرکل دفتر بهبود کیفیت، فرآوری و توسعه بازار آبزیان سازمان شیلات ایران گفت: بعد از تصویب طرح خرید توافقی ماهی در ستاد تنظیم بازار، در حال تدوین ساز و کار اجرایی آن هستیم که با اولویت تولید‌کنندگان جنوب کشور آغاز می‌شود.

اقتصادسبز آنلاین: بازارهای مواد‌غذایی خبر از افزایش حدود ۲۰۰۰ تومانی قیمت کنسرو ماهی می‌دهند. افزایش قیمتی که مدیرکل دفتر بهبود کیفیت، فرآوری و توسعه بازار آبزیان سازمان شیلات ایران در خصوص آن توضیحاتی ارائه داد.

اقتصادسبز آنلاین: مدیرکل دفتر بهبود کیفیت، فرآوری و توسعه بازار آبزیان سازمان شیلات ایران گفت: ویتامین D و سلنیوم از مواد موثر برای تقویت سیستم ایمنی بدن هستند و آبزیان علاوه بر تامین سلنیوم، منبع غنی امگا۳ بوده و در ایام کرونا مصرف این مواد توصیه می‌شود.

اقتصادسبز آنلاین: مدیرکل دفتر بهبود کیفیت، فرآوری و توسعه بازار آبزیان سازمان شیلات ایران گفت: ایجاد صنایع جدید شیلانی به خصوص صنایع پاک در جنوب ایران را در برنامه داریم.

اقتصادسبز آنلاین: گلشاهی تاکید کرد که خود ماهی ناقل ویروس کرونا نیست اما باید تمام مواردی که سازمان ها و مراجع مربوطه در خصوص تهیه و پخت انواع گوشت قرمز و سفید اعلام می‌کنند را برای ماهی نیز به کار بست.