اقتصادسبز آنلاین: کشاورزی بیوتکنولوژیک به ترکیبی از ابزارها و تکنیکهای مختلف مانند مهندسی ژنتیک، تشخیص مولکولی و کشت بافت برای افزایش بهرهوری کشاورزی، کیفیت، تنوع و حفاظت از گونهها اشاره دارد.
کشاورزی بیوتکنولوژیک برای مقابله با چالشهایی استفاده میشود که معمولاً با روشها و شیوههای سنتی قابل حل نیستند. این روش همچنین با هر نوع آب و هوا نیز سازگار است. بیوتکنولوژیک به فناوریهای مدرن برای مقابله با بحران جهانی غذا کمک کرده است. اگرچه نگرانیهایی درباره تأثیرات کشاورزی بیوتکنولوژیک وجود اما به نظر میرسد که کشاورزی بیوتکنولوژیک درکنار کشاورزی مدرن ادامه دار خواهد بود چرا که این روش در افزایش تولید تأثیرگذار بوده است.
علاوه بر این،اثر این روش بر سلامت انسان ثابت شده. چالش اصلی که میتوان باعث عدم ایمنی این روش شد عدم رعایت استانداردهای لازم در اجرای این روش از سوی کشاورزان است. در غیر اینصورت، این روش میتواند کیفیت محصولات را بهتر کند و به ایجاد محصولاتی با مقاومت بیشتر به تغییرات آب و هوا کمک کند.
اقتصادسبز آنلاین / اقتصاد سبز آنلاین / اقتصادسبز / اقتصاد سبز / صنایع غذایی / صنعت غذا / کشاورزی / پایگاه خبری صنعت غذا