Sunday, 19 May , 2024
  • امنیت غذایی بدون مشورت با بخش خصوصی فراهم نمی‌شود ۲۹ اردیبهشت ۱۴۰۳

    مهندس ابوالحسن خلیلی، رئیس کمیسیون صنایع غذایی اتاق ایران در گفت‌وگو با «اقتصادسبز»:
    امنیت غذایی بدون مشورت با بخش خصوصی فراهم نمی‌شود

    اقتصادسبز آنلاین: موضوع غذا و امنیت غذایی به عنوان اساسی‌ترین موضوعی است که همه دولت‌ها به آن می‌پردازند، اما امکان پیاده‌سازی آن بدون مشورت با بخش خصوصی فراهم نیست.

استاندارد فرآورده‌های گوشتی تخمیری تصویب شد ۲۲ اردیبهشت ۱۴۰۳

دکتر پریسا فلاحی، رئیس کمیته فنی انجمن صنایع فرآورده‌های گوشتی: استاندارد فرآورده‌های گوشتی تخمیری تصویب شد

بلاتکلیفی بازار شکر و تهدید صنعت شیرینی و شکلات ۰۹ اردیبهشت ۱۴۰۳

جمشید مغازه‌ای، دبیر انجمن بیسکویت، شیرینی و شکلات ایران اعلام کرد: بلاتکلیفی بازار شکر و تهدید صنعت شیرینی و شکلات

کام شیرین مصرف‌کنندگان با محصولات جدید کنجد بار و شکلات بار «گرجی» ۰۹ اردیبهشت ۱۴۰۳

مهندس مجید کربلایی در شصت و سومین سالروز تأسیس گرجی خبر داد: کام شیرین مصرف‌کنندگان با محصولات جدید کنجد بار و شکلات بار «گرجی»

هویت‌بخشی به اعضا و پیگیری مشکل بهره‌برداران دو مأموریت اصلی سازمان ۱۷ مهر ۱۴۰۱
در گفت‌وگو با دکتر هاله یحیی‌زاده رئیس سازمان نظام مهندسی کشاورزی و منابع طبیعی استان تهران تشریح شد؛

هویت‌بخشی به اعضا و پیگیری مشکل بهره‌برداران دو مأموریت اصلی سازمان

اقتصادسبز آنلاین: هویت بخشی به اعضای سازمان نظام مهندسی به منظور نقش‌آفرینی در محیط‌های کشاورزی، توسعه مهارت‌آموزی و توان‌افزایی حرفه‌ای...

واکاوی موشکافانه موانع و مشکلات صنعت دامپروری ۱۲ مهر ۱۴۰۱
در گفت‌وگو با دکتر ایوب لکی مدیرعامل کشت و صنعت اشراق صورت گرفت؛

واکاوی موشکافانه موانع و مشکلات صنعت دامپروری

اقتصادسبز آنلاین: دکتر ایوب لکی متولد شهرستان بیجار استان کردستان با تحصیلات دکترای تخصصی در گرایش تغذیه دام و طیور از دانشگاه تهران و یکی از نخبگان کشور است که در المپیاد دانش‌آموزی رشته فنی و حرفه‌ای و کشاورزی در سال 83 در رشته دامپروری نفر اول شد.

بسترهای حذف ارز ترجیحی فراهم نبود ۰۴ مهر ۱۴۰۱
علی سالک نجات، بنیانگذار «آناتا»:

بسترهای حذف ارز ترجیحی فراهم نبود

اقتصادسبز آنلاین: گروه صنعتی نجاتی (آناتا) به‌عنوان یکی از بزرگترین واحدهای تولیدی شیرینی و شکلات، پیشگام این صنعت در خاورمیانه به‌شمار می‌رود. این مجموعه در طول چندین دهه فعالیت توانسته نقطه عطفی در این صنعت ایجاد کند.

واحد تحقیق و توسعه( R&D) پایه و اساس مستحکم در شرکت‌های صنایع غذایی ۳۰ شهریور ۱۴۰۱
سمیه احمدی، مدیر واحد تحقیق و توسعه شرکت «گلریز نگار پیک» عنوان کرد:

واحد تحقیق و توسعه( R&D) پایه و اساس مستحکم در شرکت‌های صنایع غذایی

اقتصادسبز آنلاین: «تحقیق و توسعه می‌تواند یک گروه یا کارگروه باشد که در هر جایگاهی با بررسی و پیدا کردن گلوگاه‌ها و برطرف کردن آن و ایجاد یک توسعه راهکاری باعث افزایش راندمان ‌شود.»

نیاز صنایع غذایی و کشاورزی جهان به یک تحول دیجیتالی یکپارچه ۲۹ شهریور ۱۴۰۱
یک کارشناس برجسته تحقیق و توسعه در زمینه‌های کشاورزی، محیط‌زیست و بیومواد مطرح کرد:

نیاز صنایع غذایی و کشاورزی جهان به یک تحول دیجیتالی یکپارچه

اقتصادسبز آنلاین: همانطور که می‌دانیم منابع طبیعی محدود هستند؛ 70 درصد از منابع بکر بر روی زمین استخراج شده‌اند و زمین در حال حاضر منابع کمی برای احیای دوباره خود دارد.

تصمیمات غیرکارشناسانه خط بطلانی برآینده صنعت غذا ۲۸ شهریور ۱۴۰۱
مجتبی زکی‌زاده، مدیرعامل شرکت «هدف عصر طلایی» تأکید کرد:

تصمیمات غیرکارشناسانه خط بطلانی برآینده صنعت غذا

اقتصادسبز آنلاین: صنعت غذا همواره در معیشت جامعه و چرخه اقتصادی کشور، نقش بسزایی داشته است.

استفاده از پودر مالت در نان به عنوان یک بهبوددهنده کاملاً طبیعی ۲۲ شهریور ۱۴۰۱
مریم رستمی، مدیر تحقیق و توسعه شرکت «به مالت» عنوان کرد:

استفاده از پودر مالت در نان به عنوان یک بهبوددهنده کاملاً طبیعی

اقتصادسبز آنلاین: «استفاده از «پودر مالت روشن» در نان باعث کیفیتی می‌شود که مشتری از آن انتظار دارد.»

طعم مربای خانگی در محصولات میکس لند ۱۹ شهریور ۱۴۰۱
مهندس بابک محبی جهرمی، مدیرعامل شرکت «تاک آریا تجارت» (میکس لند) اعلام کرد:

طعم مربای خانگی در محصولات میکس لند

اقتصادسبز آنلاین: تغذیه مناسب در جوامع بشری همواره حائز اهمیت بسیاری بوده است. صبحانه به‌عنوان اولین وعده غذایی، نقش مهمی در سلامت مردم ایفا و در این سفره، انواع مربا حضوری پررنگ دارند.

روایت تکامل «صنایع غذایی202» از تولید همبرگر تا ظهور 176 محصول پرفروش ۱۶ شهریور ۱۴۰۱
در گفت‌وگوی «اقتصاد سبز» با عبدالرزاق علیمردانی، رئیس هیأت مدیره تعاونی فرآورده‌های گوشتی و رئیس هیأت مدیره شرکت صنایع غذایی 202 تشریح شد؛‌

روایت تکامل «صنایع غذایی202» از تولید همبرگر تا ظهور 176 محصول پرفروش

اقتصادسبز آنلاین: «متأسفانه در رابطه با حذف ارز ترجیحی به‌گونه‌ای عمل کردند که تنها باعث آشفتگی و به‌هم‌ریختگی بازار شدند و نتیجه‌ای برای تولیدکنندان نداشته است.» ...