اقتصادسبز آنلاین: شرکت آرچر دانیلز میدلند (ADM) یک سال پس از خرید SojaProtein، ارائه دهنده اروپایی مواد سویای غیر GMO، یک مرکز اکستروژن جدید در صربستان افتتاح کرد.
این تأسیسات ردپای ADM را در اروپا گسترش داده و تولید سویای بافتدار غیر GMO را توسعه میبخشد تا قابلیتهای تولید و اکستروژن را نیز شامل شود. رییس هیأت مدیره این کمپانی در این زمینه اشاره داشته که تأسیسات جدید اکستروژن ما نه تنها عرضه پروتئین سویا با بافت غیر GMO با منبع محلی را در اروپا افزایش میدهد، بلکه با سرعت گسترش باورنکردنی دسته جایگزینهای گوشت در منطقه EMEA مطابقت دارد. ADM که در منطقه اروپا منحصر به فرد است، اکنون هم قابلیت تولید و هم قابلیت اکستروژن را ارائه میکند، که به دلیل 90 درصد سویای تولید شده در 100 کیلومتری تأسیسات امکانپذیر شده است و یک زنجیره تامین محلی را امکانپذیر میسازد.
بیشتر بخوانید: استراتژیهای طرحی برای بستهبندی محصولات غذایی گیاهی
افتتاحیه تأسیسات مبتنی بر ظرفیتهای اکستروژن و بافت ADM در آمریکای شمالی است که علاوه بر سرمایهگذاری قابل توجه 300 میلیون دلاری این شرکت برای توسعه تولید پروتئین جایگزین Decatur، Il، مراکز نوآوریهای جدید پروتئینی را نیز پوشش میدهد.