مهندس محمدرضا جمشیدی تعاونی‌های تولید روستایی، یکی از انواع تشکل‌های اقتصادی تولیدی در بخش کشاورزی به شمار می‌روند که با توجه به سابقه دیرینه همیاری‌های سنتی در نظام تولید روستایی و کشاورزی کشور از قابلیت شایان توجهی برای نهادینه‌شدن و کسب پذیرش عمومی برخوردار هستند و تحقیقات انجام شده هم دلالت بر این موضوع دارد […]

دکتر مهدی کریمی تفرشی * تجارت ادویه صدها سال است که امپراتوری‌های جهانی را هدایت می‌کند. ادویه‌جات در برهه‌های خاصی از تاریخ ارزشی معادل طلا برای تاجران داشته‌اند. برای مدت طولانی، بسیاری از مردم تصور می‌کردند که ادویه‌ها تنها روشی عالی برای افزودن طعم منحصر به‌فرد و لذت بخش به غذاها هستند. اما امروزه ادویه‌جات […]

رامین امینی زارع * همزمان با رخداد پدیده تغییرات اقلیمی که تحت تاثیر گرمایش جهانی، تولید کشاورزی یا به‌عبارتی امنیت غذایی را به مخاطره جدی افکنده است،حق بیمه کشاورزی تولیدی در جهان نیز سه برابر افزایش یافته است. براساس این آمار، میزان حق بیمه تولیدی در بیش از صدکشور عضو ملل متحد، از سال 2007، […]

مهندس محمدرضا جمشیدی نحوه اخذ مالیات بر ارزش افزوده، سال‌هاست که توسط تولیدکنندگان به نقد کشیده می‌شود و گلایه‌های بسیاری پیرامون نحوه اخذ و نه صرفاً قانون مطرح می‌شود. این‌که شکل پلکانی اخذ مالیات بر ارزش افزوده نتیجه‌ای جز گرانی مضاعف کالاها به همراه ندارد و یا این‌که تولیدکنندگان تبدیل به ماموران جمع‌آوری مالیات بر […]

اقتصاد‌سبز آنلاین: طی سال‌های اخیر استفاده از سیستم اتوماسیون به ویژه در بخش مواد غذایی و نوشیدنی به‌منظور بینش بیشتر در مورد رفتار مصرف کننده، بهبود کارایی زنجیره تأمین و کاهش هزینه‌های اضافی افزایش چشمگیری داشته است.

اقتصاد‌سبز آنلاین: با توجه به افزایش روزافزون جمعیت جهان و به‌دنبال آن رشد تقاضا برای مواد غذایی، ایجاد روش‌های نوین تولید مواد غذایی به شدت توسعه پیدا کرده است.

اقتصاد‌سبز آنلاین: این روزها استفاده از مواد خوراکی رژیمی و ارگانیک که کمترین آسیب را به بدن برساند و فاقد هرگونه چربی و کلسترول مضاعف باشد، به میزان چشمگیری رشد پیدا کرده و از اهمیت بسیار بالایی در سبد کالای غذایی مردم برخوردار شده است.

اقتصاد‌سبز آنلاین: کمپانی «SO Organic» که یکی از تولیدکنندگان شاخص انواع مواد خوراکی، آبمیوه و نوشیدنی‌های ارگانیک در انگلستان به‌شمار می‌رود، برای نخستین‌بار مشارکت خود را با رستوران‌های مطرح این کشور آغاز کرده و در نظر دارد به نوعی رستوران‌داری را نیز تجربه کند.