قیمت گوشت برای مصرف کننده نباید از ۱۲۰ هزار تومان بیشتر باشد
اقتصادسبز آنلاین: رییس هیات مدیره انجمن صنفی گاوداران کشور با بیان اینکه هم اکنون قیمت هر کیلوگرم گوساله نر زنده ۴۴ هزار تومان است، گفت: قیمت گوشت گوساله برای مصرف کننده نباید از ۱۲۰ هزار تومان بیشتر باشد.
اعداد و ارقام تورم و واردات گوشت
اقتصادسبز آنلاین: در سال جاری قیمت گوشت نسبت به پارسال افزایش داشته اما واردات آن با کاهش همراه بوده است.
رشد ۴۱ درصدی تولید گوشت قرمز طی یکسال
اقتصادسبز آنلاین: براساس اعلام مرکز آمار در مردادماه امسال ۳۷ هزار و ۱۰۰ تن گوشت قرمز تولید شده که نسبت به مدت مشابه سال گذشته ۴۱ درصد رشد داشته است.
رشد ۳ درصدی جمعیت گاو و گوساله کشور در دامداریها
اقتصادسبز آنلاین: یافتههای طرح آمارگیری نشان میدهد در بهار سال ١٣٩٩ تعداد گاو و گوساله موجود در بهرهبرداریهای پرورش دهنده گاو و گوساله کشور بیش از ٤,٩ میلیون راس برآورد شده که نسبت به فصل زمستان سال قبل حدود ٣ درصد افزایش یافته است.
عبور وزن دامهای سنگین از مرز ۸۰۰ کیلوگرم
اقتصادسبز آنلاین: رییس شورای تامین دام کشور از افزایش ۸۰۰ کیلوگرمی وزن دامهای سنگین به دلیل ازدیاد و انباشت خبر داد و گفت: صنعت دامپروری از سال گذشته تاکنون به دلیل مازاد دام سنگین ضرر و زیان سنگینی را متحمل شده است.
آشنایی و نحوه تشخیص قسمتهای مختلف گوشتهای قرمز
اقتصادسبز آنلاین: گوشت قرمز، بالا ترین مصرف سرانه گوشت در ایران را داردوبیشتر غذاهای سنتی ایرانی با گوشت گوساله یا گوسفند آماده میشوند. بنابراین شناخت گوشت قرمز از اهمیت بالایی برخوردار است.