اقتصادسبز آنلاین: معاون امور صنایع وزارت صمت، حضور دانشگاهها در پروژههای توسعه ساخت داخل با محوریت تامین امنیت غذایی در کشور را خواستار شد.
به گزارش خبرنگار ما، مهدی صادقی نیارکی، معاون امور صنایع وزارت صمت، در نشست مشترک با کارگروه امنیت غذایی دانشگاه تهران که با حضور محمود نیلی احمدآبادی رییس دانشگاه تهران برگزار شد، افزود: با بهره مندی از پتانسیلهای موجود در دانشگاهها می توان امنیت غذایی کشور را با تکیه بر ظرفیتهای موجود در بخشهای مختلف صنایع غذایی و کشاورزی تامین کرد.
وی همکاری مشترک با معاونت علمی و فناوری ریاست جمهوری و سایر نهادهایی اجرایی که در حوزه امنیت غذایی کشور راهگشا هستند، را مورد تاکید قرارداد و گفت: با استفاده از ظرفیتهای علمی و پژوهشی دانشگاهها میتوان فضای صنعتی کشور را به سمت توسعه و تقویت داخلی سازی سوق داد.
معاون امور صنایع وزارت صمت اجرای این سیاست را نیازمند حضور عملیاتی دانشگاهها در بخشهای مختلف صنعتی و کشاورزی برشمرد و گفت: با تشکیل کمیتههای تخصصی و هدف گذاری چند اولویت اصلی برای تامین امنیت غذایی می توان این سیاست استراتژیک را عملیاتی کرد.
در این نشست محمود نیلی رییس دانشگاه تهران نیز به تشریح مهمترین اولویتهای علمی در تامین امنیت غذایی کشور پرداخت و کمک به فرآیند تصمیم سازی، سیاست گذاری در تدوین سند ملی امنیت غذایی در کشور را از اهداف مورد انتظار این کارگروه عنوان کرد.
راهکارهای تکمیل زنجیره تامین و افزایش ارزش افزوده، نظارت هوشمند سلامت مواد غذایی، دانش محور شدن تولیدات کشاورزی و تولید عناصر ارزشمند از محصولات جانبی و ضایعات و همچنین سیاستگزاری صحیح کشت در مناطق و اقلیمهای مختلف از جمله موضوعاتی بود که به عنوان اولویتهای تامین امنیت غذایی در کشور مطرح شد. / فارس