در دوازدهمین جشنواره تجلیل از خیرین و واقفین دانشگاه تهران صورت گرفت؛ تجلیل از مرتضی سلطانی به عنوان خَیِر دانشگاه تهران
ابوالحسن خلیلی، رئیس کمیسیون صنایع غذایی اتاق ایران: ایران 0.3 درصد از صادرات صنایع غذایی جهان را انجام میدهد
رئیس اتحادیه بنکداران مواد غذایی: کمبودی در عرضه شکر نداریم
آیا شکرک زدن عسل دلیل بر نامرغوبی آن است؟
اقتصادسبز آنلاین: رییس انجمن ملی زنبورداران و تولیدکنندگان عسل ایران گفت که عسل طبیعی بعد از چندماه شکرک میزند و عسلی که شکرک نزند حتما به آن مواد نگهدارنده اضافه شده است.
تاثیر جایگزینی شکر با شیره خرما در کیکهای مافین
اقتصادسبز آنلاین: پژوهشگران میگویند استفاده از شیره خرما و شربت گلوکز به جای شکر در تهیه کیکهای مافین میتواند موجب بهبود ساختار کیفی و حسی این کیکها شود.
تولید بستههای پروتئینی از بیوگاز مزرعهای
اقتصاد سبز آنلاین: معمولاً در فضای اطراف مزارع کشاورزی بیوگازهای مختلفی منتشر میشوند که بدون استفاده باقیمانده و پس از مدتی با توجه به شرایط مختلف آب و هوایی از بین می روند.
نبود انسجام تشکلی عامل هجمه بر صنعت غذا
اقتصادسبز آنلاین: فراز و فرودهای تولید در سال رونق تولید، هجمههای کم نظیر به صنعت غذا و اخیراً انتقاد نسبت به تبلیغات پرحجم روغن در رسانه ملی همه و همه عاملی شد تا پای صحبتهای مدیری در صنعت غذا بنشینیم که سبقه قابل احترامی در عرصه تشکلگرایی و تولید دارد.
منتظر افزایش قیمت موادغذایی باشید
اقتصادسبز آنلاین: اقتصاددان ارشد فائو و تحلیلگران کشاورزی هشدار دادند، قرنطینه و خرید وحشت زده غذا به دلیل شیوع ویروس کرونا ممکن است باعث افزایش تورم جهانی مواد غذایی شود.
پخش مواد ضد عفونی کننده توسط گروه سحرخیز در ۱۱ روستا
اقتصادسبز آنلاین: آگاهیرسانی و تأمین کالاهای پیشگیری از ویروس کرونا به ساکنین روستاها اقدامی ارزشمند است که توسط گروه سحرخیز انجام پذیرفت.
تاثیر کرونا بر بازار قهوه
اقتصادسبز آنلاین: شاخص اصلی معاملات آتی قهوه از ابتدای سال ۲۰۲۰ به دلیل شیوع کرونا بیش از یک پنجم کاهش پیدا کرده است.
ممنوعیت پذیرش مشتری در شعبه های مک دونالد و استارباکس
اقتصادسبز آنلاین: شرکتهای مک دونالد و استارباکس با هدف مقابله با شیوع ویروس کرونا، تصمیم گرفتند بخش صرف غذا و نوشیدنی در شعبه های آمریکایی خود را تعطیل کرده و به خدمات فروش غذای بیرون بر و تحویل غذا روی بیاورند.
حمایت تمام قد شرکت بازرگانی دولتی از تولیدکنندگان نان صنعتی در شرایط فعلی + سند
اقتصادسبز آنلاین: شرکت بازرگانی دولتی ایران، به منظور جلوگیری از شیوع بیماری کرونا در میان اقشار مختلف مردم اقدام به راهاندازی غرفههای توزیع نان صنعتی در میادین میوه و ترهبار کرد.