دکتر پریسا فلاحی، رئیس کمیته فنی انجمن صنایع فرآوردههای گوشتی: استاندارد فرآوردههای گوشتی تخمیری تصویب شد
جمشید مغازهای، دبیر انجمن بیسکویت، شیرینی و شکلات ایران اعلام کرد: بلاتکلیفی بازار شکر و تهدید صنعت شیرینی و شکلات
مهندس مجید کربلایی در شصت و سومین سالروز تأسیس گرجی خبر داد: کام شیرین مصرفکنندگان با محصولات جدید کنجد بار و شکلات بار «گرجی»
نبود نظارت بر قیمت نهادهها حلقه مفقوده تولید
اقتصادسبز آنلاین: گوشت مرغ بهعنوان منبع غنی پروتئين از ساليان دور در سفره مردم حضور داشته است. اين پرنده با توجه به جيره غذايی مناسبی که دارد همواره در چرخه توليد کشور نقش پررنگی داشته است.
زمینههای ایجاد رانت در بازار ذرت فراهم شد
اقتصادسبز آنلاین: در حالیکه تنها 3 تا 4 هزار تن از ذرت مصرفی کشور در بخش صنعت و پفک مورداستفاده قرار میگیرد، تلقی وجود رانت در این بخش کاملاً نابجا خواهد بود، اما حرکت به شکل روند فعلی قطعاً رانت زا خواهد شد.
بستهبندی موادغذایی در روزهای کرونایی
اقتصادسبز آنلاین: بستهبندی محصولات غذايی و کشاورزی يکی از مهمترين بخشهای صنعت غذا در دنيا است زيرا میتواند تضمينکننده کيفيت و سلامت ماده غذايی باشد که به مصرف کننده نهايی میرسد.
همبرگرهای گیاهی، تحولی بزرگ در صنعت غذای دنیا
اقتصادسبز آنلاین: صنعت غذای دنيا با سرعت در حال تغيير است و يکی از اين تغييرات در توليد گوشتهای گياهی است. بررسیهای نشان داده است افزايش استفاده از دامها در غذای انسان طی قرنهای اخير آسيب زيادی به محيطزيست وارد کرده است ...
کاهش میزان مصرف انواع محصولات نوشیدنی بهدنبال رکود اقتصادی
اقتصادسبز آنلاین: شرکت «نستله واترز» يکی از بزرگترين توليدکنندههای آب آشاميدنی دنيا در سال 1371 در پاريس تأسيس شد.
جهش تولید مستلزم بهبود متغیرهایتأثیرگذاردرتولیداست
اقتصادسبز آنلاین: «اولویت صنایع لبنی برای دستیابی به جهش تولید میتواند بروز نوآوری و بهرهوری، توام با بهکارگیری دانش روز در جهت افزایش کیفیت و کنترل بهای تمام شده باشد که این مهم شرط لازم برای استمرار حیات تولید است.»
رستوراندارها از 500 میلیون تا 4 میلیارد ضرر دیدهاند
اقتصادسبز آنلاین: این روزها بحران کرونا چهره شهرها را با تغییرات زیادی مواجه کرده است خیابانهای خلوت، هوای تمیز و نبود ترافیک سوغات این بیماری منحوس است...
برنامه «حلوای عقاب» توسعه محصولات بر پایه دانههای مغذی با هدف ارتقای سلامت جامعه
اقتصادسبز آنلاین: شرکت حلوای عقاب با کاهش میزان شکر و افزایش مقدار ارده (10% بیش از استاندارد) ...
گرایش به خرید نانهای صنعتی با شیوع ویروس کرونا
اقتصادسبز آنلاین: کرونا بیماری نوظهوری که با ورود به شهرها تغییرات بسیاری ایجاد کرد؛ این تغییرات نه تنها در ظاهر شهرها بلکه در سبک زندگی مردم ایجاد شده و نحوه آمد و شد و خورد و خوراک مردم را تغییر داد ...