Friday, 17 May , 2024
  • غذاهای تُنـد هم روز جهانی دارند ۲۲ اردیبهشت ۱۴۰۳

    12 ژوئن یا 23 خردادماه، روز جهانی فلافل
    غذاهای تُنـد هم روز جهانی دارند

    اقتصادسبز آنلاین: در روستای «آهنگر کلا» حومه جاده بابل، در یک مغازه شبیه ساندویچ‌فروشی با خط درشت کامپیوتری این نوشته جلب توجه می‌کرد: «سمبوسه اصل آبادان» و نمک هم ریخته بود و «ونی سوز ناب».

رژیم مدیترانه‌ای در صدر و رژیم خام‌خواری در قعر جدول رده‌بندی ۱۸ اردیبهشت ۱۴۰۳

بهترین رژیم غذایی سال ۲۰۲۴ با مشارکت ۴۳ متخصص تغذیه انتخاب شد؛ رژیم مدیترانه‌ای در صدر و رژیم خام‌خواری در قعر جدول رده‌بندی

تکمیل پازل امنیت ملی با مشارکت مردم در جهش تولید ۱۷ اردیبهشت ۱۴۰۳

«اقتصاد سبز» با نگاهی به ابعاد شعار سال در زمینه تولید و کشاورزی گزارش می‌دهد: تکمیل پازل امنیت ملی با مشارکت مردم در جهش تولید

عقاب صنعت غذای ایران همچنان در اوج ۰۴ شهریور ۱۴۰۲
«اقتصادسبز» با نگاهی به تاریخچه فعالیت‌های حلوای عقاب و فوت ناگهانی سید جلال ناصری گزارش می‌دهد:

عقاب صنعت غذای ایران همچنان در اوج

اقتصادسبز آنلاین: شرکت حلوای عقاب در سال ۱۳۱۹ توسط شادروان حاج سید جلیل ناصری پایه‌گذاری شد، و در ابتدا فعالیت خود را در زمینه تولید حلواشکری در یک کارگاه کوچک در محله پاچنار تهران آغاز کرد.

امنیت غذایی زیرپای غول تورم ۰۱ شهریور ۱۴۰۲
«اقتصاد‌سبز» از آثار تورمی مواد‌غذایی در ایران گزارش می‌دهد‌:

امنیت غذایی زیرپای غول تورم

اقتصادسبز آنلاین: براساس مکتب کپنهاگ، مصادیق امنیتی گسترش پیدا کرده است و دیگر امنیت صرفاً در امور نظامی نیست. بحران غذا در جهان، بحران آب، بحران گرد و خاک و... از جمله مصدایقی است که در با نگاه امنیتی به آن می‌توان تحلیل کرد.

در گردش 9 تریلیون دلاری صنایع غذایی جهان ایران هم حضور دارد حضوری پُررنگ ۲۸ مرداد ۱۴۰۲
شاداب‌ترین، شلوغ‌ترین اگروفود تاریخ صنایع غذایی ایران

در گردش 9 تریلیون دلاری صنایع غذایی جهان ایران هم حضور دارد حضوری پُررنگ

اقتصادسبز آنلاین: در گردش 9 تریلیون دلاری صنایع غذایی جهان، ایران هم حضور دارد، حضوری پُررنگ، این حضور پررنگ را در جریان تهیه گزارش میدانی سی‌امین نمایشگاه (اگروفود 30) اقتصادسبز کاملاً، حس کردنی دیده‌ایم...

همه چیز در مورد هوش مصنوعی ۲۸ مرداد ۱۴۰۲

همه چیز در مورد هوش مصنوعی

پریسا امیدی* هوش مصنوعی smart mind یا fake mind یا Artificial intelligence (به اختصار: AI)، هوشی است که توسط ماشین‌ها ظهور پیدا می‌کند، در مقابل هوش طبیعی که توسط جانوران شامل انسان‌ها نمایش می‌یابد. اما پیش از هرچیز باید این موضوع را دانست که کلمه هوش، نشان دهنده امکان استدلال است و اینکه آیا هوش […]

ایرانی‌ها سالانه چقدر چای می‌خورند؟ ۲۲ مرداد ۱۴۰۲

ایرانی‌ها سالانه چقدر چای می‌خورند؟

اقتصادسبز آنلاین: این اساسی‌ترین سؤالی است که در سر راه بسیاری از برنامه‌ریزان کشوری و دست‌اندرکاران صنعت چای در ایران قرار دارد و آن تعیین و برآورد میزان مصرف چای در ایران به استناد گزارش آمارگیری علمی و پژوهشی است.

مه مِمِل یعنی مشتری من ۱۰ مرداد ۱۴۰۲
درس‌هایی از بازاریابی و بارفروشی غذاهای سنتی در تولیدات صنعتی

مه مِمِل یعنی مشتری من

اقتصادسبز آنلاین: حاج آقا محمود واعظی (روغن نباتی خروس نشان) و مهندس شاهرخ ظهیری (سُس مهرام) دو نام مشهور و آشنای همگان در صنایع غذایی ایران هستند.

برنامه هفتم توسعه پشت خاکریز وعده‌های محقق نشده ۱۰ مرداد ۱۴۰۲
«اقتصادسبز» جایگاه بخش کشاورزی و صنایع غذایی در برنامه‌های توسعه‌ای را بررسی می‌کند:

برنامه هفتم توسعه پشت خاکریز وعده‌های محقق نشده

اقتصادسبز آنلاین: رشد اقتصادی ۸ درصدی بخش کشاورزی، تورم تک رقمی در سال پایانی برنامه، کاهش رشد نقدینگی در دوره پنج ساله، رشد اشتغال و... از جمله هدف‌گذاری‌های اصلی برنامه هفتم توسعه است.

طلای سفید زیرسایه گندم ۰۹ مرداد ۱۴۰۲
«اقتصادسبز» از آخرین وضعیت تولید پنبه در ایران گزارش می‌دهد:

طلای سفید زیرسایه گندم

اقتصادسبز آنلاین: سال‌هاست در محافل اقتصادی بحث آسیب‌پذیری اقتصاد تک محصولی و ضرورت خروج ایران از اقتصاد مبتنی بر درآمد نفتی و لزوم توجه ویژه به صادرات غیرنفتی بر سر زبان است.

معیار نوشیدن آب به میزان کافی چیست؟ ۰۱ مرداد ۱۴۰۲
«اقتصادسبز» بررسی می‌کند:

معیار نوشیدن آب به میزان کافی چیست؟

اقتصادسبز آنلاین: روزانه موادغذایی متنوعی را به دستگاه گوارش خود وارد می‌کنیم. از گروه‌های مختلف غذایی شامل کربوهیدرات‌ها، پروتئین‌ها، چربی‌ها تا انواع سبزیجات و میوه‌جات. هنگامی‌ هم که وارد انواع رژیم‌های غذایی می‌شویم به دقت جزییات موادغذایی توصیه شده را مرور می‌کنیم...