بازارهای از دست رفته در پی قیمت بالای گندم صنعتی
یونس ژائله * آزادسازی نرخ گندم از نظر صنعتگران اقدام خوبی بود که در دولت سیزدهم اجرایی شد. طی سالهای گذشته بخش خصوصی بارها اعلام کرده بود که از واقعیسازی قیمتها و حذف ارز ترجیحی حمایت میکند، اما اینکه واقعیسازی قیمتها به چه شکل اجرایی شود، اهمیت بسیاری در نحوه فعالیت شرکتهای اقتصادی و حضور […]
انتخاب نوشیدنی سالم شرط اساسی داشتن تغذیه سالم است
علیاصغر محمدپور * صنعت غذا و نوشیدنی، برای بعضیها در اغذیه و یک وعده غذایی خلاصه میشود اما از آنجا که نوشیدنی، بخش جداییناپذیر ماجراست، طبیعتا نمیتوان بدون لزومی به نام «نوشیدنی» از ملزومی به اسم «صنعت غذا» صحبت کرد. تغذیه سالم از اساسیترین مواردی است که به سلامت جسم و رشد بدن کمک میکند. […]
چرخ تولید داخلی با حمایت از سیستم عرضه میچرخد
داود قربانیان * فروشگاههای زنجیرهای به عنوان بازوی توانمند دولت میتواند با ارائه خدمات ویژه و توزیع متمرکز کالا ضمن عرضه مناسب به مصرفکنندگان، در حمایت از تولیدکنندگان نقش بسزایی ایفا کند. به بیان بهتر، بخش عرضه و فروش کالا پیشران بخش تولید است. مانند تولیدکننده، فروشنده کالا هم سرمایه کلانی را در حوزه تامین […]
مانع از عیار افتادن طلای سبزمان شویم
مهندس محمدرضا جمشیدی بر پایه آمار اعلام شده توسط مرکز آمار اروپا، صادرات پسته ایران در 4 ماهه سال 2022 با کاهش 15 درصدی نسبت به مدت مشابه سال قبل به 64 میلیون و 228 هزار یورو رسید. البته صادرات پستهِ با پوست ایران در این بازه زمانی با افت 43 درصدی و مغز پسته […]
مداخله در قیمتها مخربترین رویکرد در اقتصاد
سید محمدرضا مرتضوی * در طول ۴۰ سال گذشته تصمیم شاخص نظام این بوده که برای تحقق آرمان عدالت، دولت باید در اقتصاد مداخله کند و نه صرفا مداخلهای در جهت داشتن بازارهایی با رقابت سالم؛ بلکه مداخلهای به معنی ملی کردن، انحصار دولتی در برخی فعالیتهای بنگاهدارانه تجاری و از همه مخربتر مداخله در […]
رهایی تولید از فشار دستاورد حذف ارز ترجیحی
کیوان فرهنگ آسا * حوزه تولید دانههای روغنی بهخصوص در شرایط کنونی که جهان با تهدید جدی غذایی روبهرو است بیش از همیشه از جایگاه قابلتوجهی برخوردار شده است. استفاده از مدلهای موفق جهانی مانند کشت قراردادی، توسعه مکانیزاسیون در حوزه تولید، ارتقای دانش کشاورزی و بهکارگیری تحقیقات کاربردی وموثر در دنیا و در نهایت […]
ضرورت یکپارچگی دولت در تصمیمهای اقتصادی غذا
امیر هوشنگ بیرشک * حدود یک سال از روی کارآمدن دولت سیزدهم میگذرد. دولتی که به نظر میرسید با توجه به سمت و سوی نگاه حاکم برآن بتواند تعامل سازنده و همراهی مناسبی را بین قوای دیگر و سایر تصمیمسازان و تصمیمگیران نظام فراهم کند تا شاهد یکپارچگی دولت و نظام برای عمل به وعدههای […]
رویکرد ناموفق دولت در کنترل قیمت کالاها
مسعود بختیاری * یکی از سیاستهای اخیر دولت برای کنترل قیمتها، درج قیمت تولید روی کالاها است. اوایل دی ماه سال گذشته، دولت طی بخشنامهای ابلاغ کرد که تمامی تولیدکنندگان ناگزیرند قیمت تولیدکننده را به جای قیمت مصرفکننده روی کالاهای خود درج کنند. با وجود اینکه در این راستا جلسات متعددی برپا شد و ما […]
حل مشکلات ریشهای با تفکیک یا ادغام وزارتخانه، رویایی بیش نیست
مهدی کریمی تفرشی * آنچه مسلم است تشکیل وزارت بازرگانی هیچ نقش مؤثری در حل معضل تورم و کاهش نرخ کالاهای اساسی نخواهد داشت. در کشور ما سالهاست معضلی به نام ایجاد نهادهای موازی و تفکیک و ادغام وزارتخانهها وجود دارد. اما اگر نگاهی صادقانه به این فرایند تکراری بیندازیم کدامیک از این تصمیمگیریها حقیقتاً […]